SORAT Insel-Hotel Regensburg

Osterbrunch

Der Osterbrunch ist zurück auf der Donauinsel. Am Ostersonntag, 5. April und Ostermontag, 6. April begrüßen wir Sie ab 11:30 Uhr zum Sektempfang im Restaurant Brandner in Regensburg. Ab 12:00 Uhr eröffnet unser großes Brunchbuffet. Die Highlights: unsere zwei Live Cooking Stationen. Genießen Sie Ihr Lieblingsomelette frisch nach Wunsch – mit Schinken, Käse, Pilzen, Kräutern, Frühlingszwiebeln, Garnelen oder knusprigem Bacon. Oder süß: Pfannkuchen mit Nutella, Beeren, Marmelade, Orangenragout oder Mini Marshmallows. Das wird wieder ein Genuss – sichern Sie sich jetzt Ihren Tisch.

Kalte Speisen

Brot / Semmelauswahl / Croissants / Brezen
Butter / Humus / Kräuterfrischkäse / Obazda / Mixed Pickles
Kochschinken / Schwarzwälder Schinken / Emmentaler / Gouda / Räucherforelle
Geflügelsalat / Couscous Salat mit gebratener Garnele / Mediterraner Bauernsalat
Tomate Mozzarella Spieß / Basilikum Pesto / Rohkost / Kräuterdip
Gefüllte Eier dreimal anders gefüllt
Blattsalat / Balsamico Dressing

Warme Speisen

Rucola Cremesuppe / Croutons
Weißwürste / Süßer Senf / Brezen
Osterschinken / Karotten / Rosmarinkartoffeln / Remoulade
Lachsfilet / Weißweinsauce / Karotten / Rosmarinkartoffeln
Live Cooking: Spiegelei / Rührei / Omelette
Live Cooking: Pfannkuchen
Dino Nuggets / Pommes

Dessert

Schokoladenbrunnen / Früchte
Hausgebackenes Osterlamm aus luftigem Rührteig

Getränke

Kaffee / Kaffeespezialitäten / Tee
Stilles Wasser / Mineralwasser
Infused Gurke Zitrone Wasser
Multivitaminsaft

Buffet / 39,00 Euro
Pro Person
Inklusive Glas Sekt