SORAT Hotel Brandenburg

Spargelspecial

Spargelsuppe / Bärlauchöl / Baguettechips Enthaltene Allergene: Getreide / Milch / Laktose / Sellerie / Schwefeldioxid / Sulfite	6,50 Euro
Wildkräutersalat / Gebratener weißer und grüner Spargel / Heidelbeerchutney Enthaltene Allergene: Getreide / Milch / Laktose / Sellerie / Senf / Schwefeldioxid / Sulfite	12,90 Euro
Portion Stangenspargel / Petersilienkartoffeln / Hollandaise oder Semmelbutter Enthaltene Allergene: Getreide / Ei / Milch / Laktose / Sellerie / Senf / Schwefeldioxid / Sulfite	13,60 Euro
Portion Stangenspargel / Petersilienkartoffeln / Gebeizter Lachs Enthaltene Allergene: Getreide / Fisch / Sellerie / Senf / Schwefeldioxid / Sulfite	18,80 Euro
Portion Stangenspargel / Petersilienkartoffeln / Schwarzwälder Schinken Enthaltene Allergene: Getreide / Sellerie / Schwefeldioxid / Sulfite	17,10 Euro
Zanderfilet gebraten / Spargel / Dillkartoffeln / Zitronenhollandaise Enthaltene Allergene: Getreide / Fisch / Ei / Milch / Laktose / Sellerie / Schwefeldioxid / Sulfite	20,90 Euro
Schweinefilet gebraten / Spargel Kartoffel Ragout / Grüner gebratener Spargel / Schokoladenjus Enthaltene Allergene: Getreide / Ei / Milch / Laktose / Sellerie / Schwefeldioxid / Sulfite	18,90 Euro
Karamellisierter Spargel / Erdbeer Basilikum Sorbet / Ingwercrumble Enthaltene Allergene: Getreide / Ei / Milch / Laktose	7,90 Euro