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SORAT Hotels EN

Hotel Central Hof

Fleisch

Black Angus Zwiebelrostbraten / Röstzwiebeln / Bratkartoffeln / Kräuterbutter 23,00 Euro
Flankensteak 200 g / Pfefferrahmsauce / Kartoffelgratin / Speckbohnen 26,00 Euro
Original Wiener Kalbschnitzel / Kartoffel-Gurkensalat / Preiselbeeren / Zitrone 22,00 Euro
Black Angus Rinderfilet 200 g / Kartoffelconfit / Speckbohnen / Schalotte / Béarnaise / Burgunderjus 29,00 Euro
Kalbsleber / Kartoffelpüree / Portwein-Schalottensauce / Röstzwiebeln / Apfelragout 22,00 Euro
Kalbsbacke / Kürbispüree / Portwein-Schalottensauce / Wirsing / Waldpilze 22,00 Euro
Gänsebrust / Klöße / Bröselschmelze / Blaukraut 22,00 Euro

Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen im Restaurant einsehbar