Sorat Hotels

Portraits

Werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen. Wir stellen Ihnen unsere kreativen Köche vor und ihre Liebe zum guten Geschmack.

Thomas Rieger

Thomas Rieger

Restaurant Brandner Regensburg

Back to the roots und dabei die Erwartungen der Gäste übertreffen: Das ist der Leitspruch von Chefkoch Thomas Rieger. Seine Begeisterung für die Kochkunst kennt keine Grenzen.
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Sven Leue

Sven Leue

Restaurant Parduin Brandenburg

Einfach gut kochen ohne viel Schnickschnack: Das ist das Credo von Chefkoch Sven Leue. Sein Lieblingsgericht ist Havelzander. Seine heimliche Passion ist die Patisserie.
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Ralph Gelder

Ralph Gelder

Restaurant Kastaniengarten Hof

Wenn es um Essen geht, wird er deutlich: Chefkoch Ralph Gelder prägt seit über zwanzig Jahren die Kochszene in Oberfranken. Sein Steckenpferd sind Wildspezialitäten vom Grill.
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