SORAT Insel-Hotel Regensburg

Sommerspecial

Schnelle Stärkung für Zwischendurch, romantisches Beisammensein zu Zweit, entspannter Abend mit Freunden? Unser Sommerspecial ist in jeder Hinsicht eine sichere Bank. Auf der Karte steht die Küche Italiens ganz groß. Kreativ und neu gedacht von unseren Küchenheros. Lassen Sie sich verwöhnen. Jeden Mittwoch und Samstag zur Dinnerzeit ab 18:00 Uhr bis 22:00 Uhr. Oder als Lunch Mittwoch bis Samstag ab 11:30 Uhr bis 18:00 Uhr. Schneller kommen Sie von Regensburg nicht nach Italien. Bei schönem Sommerwetter sitzen Sie natürlich Open Air und genießen das laue Lüftchen am Donauufer. Bitte Reservierung nicht vergessen. Nutzen Sie dafür unser Anfrageformular. Oder rufen an. Telefon 09 41 - 810 44 54. Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen sind im Restaurant einsehbar. Für den veganen Genuss bitte nachfragen.

Starter

Mozzarella di Bufala Campana / Sizilianisches Olivenöl / San Marzano Tomaten / 11,50 Euro
Arancini Bavarese / Tomatensugo / 9,50 Euro
Artischocken / Tomaten / Tris di Olive / Grana Padano / Zwiebeln / Spinata Romana / 10,50 Euro
Rindercarpaccio / Rucola / Limette / Grana Padano / Sizilianisches Olivenöl / 13,50 Euro

Hausgebackene Focaccia

Focaccia / Auberginendip / 8,50 Euro
Focaccia / Hummus / 8,50 Euro
Focaccia / Bruschetta San Marzano / 8,50 Euro

Suppe

Gazpacho Andaluz / Wassermelone / Kräuterfeta / 7,50 Euro
Tomatencremesuppe / Tomatensalat / Barrique Essig / 9,50 Euro

Main

Rucola / Grüner Spargel / Paprika / Kürbisgremolata / Himbeeressig / 11,50 Euro
Risotto al Limone / Jakobsmuschel / Basilikumöl / 14,50 Euro
Pulpo Tentakel / Knoblauch / Kräuter / Sizilianisches Olivenöl / 11,50 Euro
Zum Teilen 1 Kilogramm Garnelen / Kräuter Knoblauch Öl / 39,50 Euro

Hausgemachte Pasta

Pasta Pesto / Orecchiette / Basilikumpesto / Kirschtomaten / Grana Padano / 10,50 Euro
Pasta Roquefort / Orecchiette / Roquefort / Feigen / Weisswein / 11,50 Euro

Dessert

Tomatenragout / Büffelmozzarellaeis / Zitronenessigschaum / Basilikumknusper / 7,50 Euro
Schokoladensoufflé / Zitronensorbet / Holunderwaldbeeren / 8,50 Euro
Käseauswahl / Provolone / Scamorza / Pecorino Sardu / Roquefort / 10,50 Euro

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