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SORAT Hotel Brandenburg

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Wildspecial

Maronen Wildcremesuppe / Cranberries / Hausgebackenes Brot
Enthaltene Allergene: Getreide / Milch / Laktose / Sellerie / Schwefeldioxid / Sulfite
6,90 Euro
Wildkräutersalat / Marinierte Rotweinbirne / Karamellisierte Walnüsse / Hausgebackenes Brot
Enthaltene Allergene: Getreide / Milch / Laktose / Schalenfrüchte / Senf / Schwefeldioxid / Sulfite
12,50 Euro
Hirschgulasch / Cidre Rotkohl / Speck Semmelknödel
Enthaltene Allergene: Getreide / Milch / Laktose / Sellerie / Schwefeldioxid / Sulfite
16,90 Euro
Wildschweinrückensteak / Kirschjus / Karamellisierter Palmkohl / Rosenkohlpüree
Enthaltene Allergene: Getreide / Milch / Laktose / Sellerie / Schwefeldioxid / Sulfite
17,50 Euro
Zanderfilet / Zitronen Haselnusssauce / Rotkohl Kartoffelragout
Enthaltene Allergene: Getreide / Fisch / Milch / Laktose / Schalenfrüchte / Schwefeldioxid / Sulfite
16,50 Euro
Bratapfel / Marzipanfüllung / Quitten Vanillesauce
Enthaltene Allergene: Getreide / Milch / Laktose / Schalenfrüchte
6,90 Euro

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