Das Sorat Art'otel Berlin bietet auf seinem Frühstücksbuffet als eines der ersten Hotels in der Hauptstadt das indische Nationalgetränk Chai an. Die Mischung aus schwarzem Tee, heißer Milch und verschiedenen Gewürzen wie Zimt, Kardamom und Ingwer, gesüßt mit Honig oder Zucker, gilt in Deutschland als Trendgetränk. Mit den indischen Restaurants und den amerikanischen Coffee Shops hielt der Chai hierzulande Einzug, nur in der gehobenen Hotellerie fragte man bisher noch vergeblich nach dieser ayurvedischen Erfrischung. Die Gastronomie-Variante firmiert unter dem Namen "Chaipur - Hot Spicy Chai" und ist ein in heißem Wasser lösliches Getränkepulver mit echten Gewürzen. Die ersten Wochen seit der Einführung im Sorat Art'otel Berlin haben gezeigt, dass zwar bei älteren Gästen Erklärungsbedarf besteht, doch trendbewusste Reisende sind von dem Angebot begeistert.